キャンプ飯「カレーパエリア」編
いつものカレーとはひと味違う！
カレー味は最強で、子供も大人もみんな大好き。キャンプでも「カレー」は鉄板中の鉄板で、色々とアレンジを加えて調理しているファミリーを多く見掛けます。そんなカレー好きファミリーにオススメしたいのが「カレーパエリア」。
きっと「キャンプでパエリアを作るのは難しくない?」って思いましたよね。実は作ってみると意外と簡単なんです！
みんなが大好きなカレーの香りがほのかに感じられるカレーパエリア。子供も大人もみんなが喜ぶメニューで、キャンプが盛り上がること間違いなし！
カレー好きファミリーのみなさん、ぜひ、この記事を参考にして挑戦してみてくださいね。
＜材料＞
カレー粉・米（2合）・ベーコン・ウインナー・玉ねぎ（1/2個）・パプリカ（1/4個）・ミニトマト（5個）・にんにく（1/2個）・パセリ・コンソメ・オリーブオイル
01｜みじん切りしたニンニクを、オリーブオイルでじっくりと炒める。
02｜みじん切りした玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒める。
03｜米2合をオイルに馴染ませる。
04｜米が透き通ったら、水（500ml）を入れる。
05｜さらに、コンソメ（1つ）とカレー粉（小さじ1/2）を入れる。
06｜火を止めて、ひと口大にカットしたベーコンとウインナーとパプリカ、そして、ミニトマトを入れる。
07｜蓋をして12分ほど蒸らす。
08｜最後に、塩（小さじ1/4）とこしょう（少々）を入れて味を整えれば完成！
普通のパエリアとはちょっと違う、カレー風味パエリアはとっても美味。間違いなく子供から大人まで大好きな味です。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね！
この記事を書いた人
STORYCA 編集部
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